お休みをもらって、名古屋に講習受けに行って参りました。
UPスタイルの講習で、とても刺激になりました。上手い人は、地方にも沢山いると、つくづく感じました。 うちも負けずに頑張ろうと思います。
ところで名古屋は初めてだったんですが、とても食文化が豊かで面白かったです。
朝、モーニングセットに、アンコが添えてあったり、味噌味のものが沢山あったり名物が一杯ありました。 また行きたいですね。